Frutos rojos: Características de sabor en las cuales predomina el dulzor pueden ser tales como arándanos, fresas, uva pasa, etc.
FUENTE: Norma Oficial Mexicana NOM-255-SE-2022, Café Pluma-Denominación-Especificaciones-Información comercial y métodos de prueba. D.O.F. 14/OCT/2022